Les Cosses

Une grande finesse, de l’élégance, des arômes de fruits mûrs, réglisse et une petite touche épicée.

Cépages Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre 15% en fût de chêne sur un terroir de sable et de galets roulés.

Cette cuvée est issue des parcelles des Cosses, dont les faibles rendements — environ 30 hl par hectare — favorisent la concentration des arômes.

Un élevage prolongé, réalisé pour partie en cuve et pour partie en fûts de chêne, permet au vin de développer toute son expression.

Vendue par carton de 6 bouteilles.